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誤解しやすい寒天ダイエット

寒天の中でも粉寒天は、そのまま水やお茶に溶かして飲めるのでダイエットするには手軽だというイメージをもたれているかたもいるかもしれませんが、粉寒天は粉薬ではありませんので水分でかさを増さないと意味がありません。一時期はブームにのって、通販などで「水で飲むだけ」と謡った粉寒天も出回っていました。

しかし粉寒天を、薬やサプリのように水で流し込んでもまったく効果はありません。せいぜい、食物繊維を補給するというくらいだと思います。寒天の最大の特徴といえば、大量の水分を吸いますのでかさが増すということです。これによって得られる満腹感こそが大事なことなのです。だからきちんと適量の水で煮溶かしておきましょう。そして冷やし固めてゼリー状にしないとダイエットに利用する意味がないといえます。

それから糸寒天は、麺風にしたりサラダにしたりすることができて、アレンジがきくのでダイエットしやすいというイメージもあると思います。確かに低カロリーなお料理にはなると思いますが、「かさ増し効果」は得られません。糸寒天を水にもどしてそのまま使うのと、煮溶かして使うのとでは含んでいる水分量が違います。満腹感はさほど得られないため空腹のストレスに悩まされてしまうかもしれません。

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キャベツダイエットについて

キャベツダイエットをおこなう場合は、基本的に厳しい制限はありません。しかし、約束として1日に70gのタンパク質を必ずとるようにしましょう。このことはしっかりと守りましょう。それは、タンパク質が十分とれていないと筋肉が落ちてしまうためです。筋肉が減ってしまうと基礎代謝量もいっしょに落ちてしまいます。そのため体重が減らないのです。このような理由から筋肉を維持する必須アミノ酸をタンパク質から補う必要があります。

ダイエットをすることによって体重が減りますので腰痛や腰痛の改善、そしてキャベツに含まれるビタミンCによる美肌効果、ドロドロ血液、糖尿病、高血圧、便秘の解消にも効果があります。また、ダイエット以外にも次のような効果があります。便秘の改善や美肌効果、血液がサラサラになる。腰痛・膝痛の軽減、高血圧や糖尿病になるリスクを抑えるなどです。

キャベツダイエットを推奨されているかたは吉田先生で1948年に京都府に生まれ、72年には京都府立医科大学卒業され同大学助手をへて、81年より米国カリフォルニア大学などで肥満の研究を行われてきました。そして京都府立医科大学助教授をへて2002年、教授になりました。04年より現職であり。肥満の専門医として、これまでに治療した患者は5000人を超えています。

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