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寒天ダイエットの効果

寒天ダイエットは一時期、大ブレイクしましたね。寒天ダイエットはムリなくやせることができてお肌までツルツルになると大評判でした。しかし、その一方で、あまりの過熱ぶりに正しい知識や効果的な食べ方を知らないまま飛びつく人もでてきました。「とにかく寒天を食べればいいんでしょ？」というような気持ちでは、ダイエットに失敗してしまうかもしれません。

そもそも、寒天ってなぜダイエットによいのでしょうか。一度、寒天のダイエット効果についておさらいしてみましょう。寒天とはどのようなものなのでしょうか。寒天の原料はオゴノリ、テングサなどの紅藻類と呼ばれる海藻です。中国から伝えられたといわれていますが、乾物の寒天は日本で誕生しました。寒い時期に京都の料亭でところてんを外に出したままにしていたところ、翌朝には自然乾燥により硬くなっていたという話が伝わっています。

ダイエット効果についてはカロリーの心配がいらないといった点です。そのほとんどが食物繊維でできている寒天はほぼノンカロリーです。そのため、たくさん食べても安心です。WHO（世界保健機関）の食品規格部会では、寒天を「ノーリミテッド」とｓれています。つまり制限なしで食べられる食品に分類しています。そして満腹効果が抜群といって点があげられます。たった1gで、なんと100gの水分を吸収することが寒天にはできます。

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キャベツダイエットについて

キャベツダイエットをおこなう場合は、基本的に厳しい制限はありません。しかし、約束として1日に70gのタンパク質を必ずとるようにしましょう。このことはしっかりと守りましょう。それは、タンパク質が十分とれていないと筋肉が落ちてしまうためです。筋肉が減ってしまうと基礎代謝量もいっしょに落ちてしまいます。そのため体重が減らないのです。このような理由から筋肉を維持する必須アミノ酸をタンパク質から補う必要があります。

ダイエットをすることによって体重が減りますので腰痛や腰痛の改善、そしてキャベツに含まれるビタミンCによる美肌効果、ドロドロ血液、糖尿病、高血圧、便秘の解消にも効果があります。また、ダイエット以外にも次のような効果があります。便秘の改善や美肌効果、血液がサラサラになる。腰痛・膝痛の軽減、高血圧や糖尿病になるリスクを抑えるなどです。

キャベツダイエットを推奨されているかたは吉田先生で1948年に京都府に生まれ、72年には京都府立医科大学卒業され同大学助手をへて、81年より米国カリフォルニア大学などで肥満の研究を行われてきました。そして京都府立医科大学助教授をへて2002年、教授になりました。04年より現職であり。肥満の専門医として、これまでに治療した患者は5000人を超えています。