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玄米のダイエット効果

白米を食べるよりも、玄米を食べる方が、体に良いという話は、耳にしたことがあると思います。実際のところ、カロリーはほぼ同じですので、ダイエットレシピには、特にどちらが良いということはありません。ただし、玄米は、白米に比べると、ビタミンＥや食物繊維が非常に豊富です。

特に、玄米がダイエットに適している点は、お米が硬いことから、たくさん噛まなければならないという点です。たくさん噛むことによって、脳がたくさん食べたと感じ、満腹感を得られます。そして、それによって、食べすぎを防止することになります。早食いというのは、体にも良くないことですから、一石二鳥と言えるでしょう。

さらに、玄米の良いところは、白米に比べると、消化するのに時間がかかることから、腹持ちが良いことです。それが何を意味するかというと、つまり、簡単に言ってしまえば、「腹持ちが良い」と言うことは、「おなかが減りにくい」ということです。ということは、ダイエットの大敵である、「間食」を減らすことにつながります。

ついつい食べてしまうお菓子や夜食は、なかなかやめられないものです。おなかが減ったけれど、ご飯までには、まだ時間あるし、何か食べちゃえ!なんていうことは、よくあることという方も、多いかもしれません。間食をやめたら痩せれるだろうと、わかっていても、ガマンできないことがあると思います。

いつものお米を、白米から玄米に変えて、ゆっくりたくさん噛んで食べれば、満腹感を得られ、また、ご飯の量を減らせます。しかも腹持ちがいいから、間食しなくて済むというのが、玄米がダイエットに適しているという理由なのです。

ダイエットレシピで紹介されるのは、サラダとか、スープとか、ほとんどがおかずです。日本人の主食である白いご飯は、工夫のしようがあまりないからとも言えるでしょう。白米を食べていらっしゃる方は、玄米に挑戦してみてはいかがでしょうか?

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キャベツダイエットについて

キャベツダイエットをおこなう場合は、基本的に厳しい制限はありません。しかし、約束として1日に70gのタンパク質を必ずとるようにしましょう。このことはしっかりと守りましょう。それは、タンパク質が十分とれていないと筋肉が落ちてしまうためです。筋肉が減ってしまうと基礎代謝量もいっしょに落ちてしまいます。そのため体重が減らないのです。このような理由から筋肉を維持する必須アミノ酸をタンパク質から補う必要があります。

ダイエットをすることによって体重が減りますので腰痛や腰痛の改善、そしてキャベツに含まれるビタミンCによる美肌効果、ドロドロ血液、糖尿病、高血圧、便秘の解消にも効果があります。また、ダイエット以外にも次のような効果があります。便秘の改善や美肌効果、血液がサラサラになる。腰痛・膝痛の軽減、高血圧や糖尿病になるリスクを抑えるなどです。

キャベツダイエットを推奨されているかたは吉田先生で1948年に京都府に生まれ、72年には京都府立医科大学卒業され同大学助手をへて、81年より米国カリフォルニア大学などで肥満の研究を行われてきました。そして京都府立医科大学助教授をへて2002年、教授になりました。04年より現職であり。肥満の専門医として、これまでに治療した患者は5000人を超えています。